Raikkaan hedelmäisiä hyytelökakkuja.
Leipuri-kondiittori opiskelijamme tekivät isoja levyhyytelökakkuja.
Näissä kakuissa maistuu banaani, passion ja persikka.
Kakku koristeltiin erilaisilla hedelmillä ja suklaakoristeilla.
Hedelmät, suklaarullat ja kiehkurat toimivat hyvin koristeena.
Kakut tehdään isoihin metallisiin kakkukehikkoihin.
Isot levytäytekakut voi hyvin myös pakastaa.
Pinnoitus ja koristelu tehdään tarpeen mukaisesti
joko kakuiksi tai erikokoisiksi leivoksiksi.
Erilaisten hyytelökakkujen valmistusta
opitaan leipuri-kondiittori opintojen aikana.
